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conferendo allo stesso tempo al formaggio un gusto inimitabile
Carboidrati: 0 di cui zuccheri 0
Non per nulla è il prodotto immediatamente vicino a quello caratterizzato dall'eccellenza del riconoscimento IGP
dal sapore pronunciato
Il "Lacrimone" Legumi e Spezie conferendo allo stesso tempo alFormaggio semiduro a pasta filata dal colore giallo paglierino, compatta con leggera e rada occhiatura dal gusto inteso e leggermente piccante. Crosta liscia e sottile di colore nero, dal sapore pronunciato. Il termine indicava anticamente un formaggio trasportato dai muli che veniva vendutonei mercati locali. E' prodotto con caglio di capretto e o agnello. La stagionatura va dai cinque mesi agli otto mesi e oltre. La pasta bianca e il gusto piccante
US$ 50.00
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US$ 15.00
US$ 15.00
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US$ 20.00
