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Enclosed between lush countryside and a vast wetland
57% stainless steel tank 43% oak barrel
(Può contenere tracce di altra frutta a guscio
Aging capacity 20-60 years
Cantine Strapellum – Fosso del Tiglio DOC 2020 Brachetto Enclosed between lush countryside andCantine Strapellum Fosso del Tiglio DOC 2020 Denominazione Aglianico del Vulture DOC Uve Ottenuto da selezionatissime uve Aglianico del Vulture, raccolte a mano. Zona di Produzione Vigneti di propriet situati alle pendici del Monte Vulture, in localit Fosso del Tiglio Venosa. Vinificazione Le uve appena raccolte vengono rapidamente diraspate e pigiate per estrarre solo le frazioni pi nobili e aromatiche della buccia. Fermentazione a temperatura
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