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92° (barrel)
local lamb
with clear hints of citrus notes and hints of apple and pear
it is dedicated to catering
Champagne Laurent Lequart Blanc de Meunier Brut Nature Alsazia 92° (barrel)Champagne Laurent Lequart Blanc de Meunier Brut Nature In cantina: conversione malolattica parzialmente svolta e 36 mesi di sosta sui lieviti in bottiglia. Caratteristiche: colore giallo chiaro, il naso rivela frutti a polpa bianca tipo susina e pesca e ancora scorza di cedro e note di burro, che si ritrovano poi al palato con un appeal di spiccata cremosita`. Abbinamento: ottimo abbinamento con primi piatti, omelette e carni bianche, come spezzatino
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