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And then the delicate encounter with Chardonnay and a slow
more elegant and at the same time more intense aromas
It is a soft and delicate malt
affinamento in acciaio e legno
FRANCIACORTA BERLUCCHI '61 EXTRA BRUT franciacorta crostacei And then the delicate encounterFRANCIACORTA BERLUCCHI 61 EXTRA BRUT Elegante, raffinato Per chi alla ricerca di un grande classico, ecco un vino consigliabile sia allaperitivo che a tutto pasto. Sa esaltare, senza mai sovrastarli, i sapori delle pietanze, che siano a base di riso e pasta piuttosto che carni bianche o formaggi freschi e di media stagionatura. Accompagna ottimamente alcuni piatti tipici della Franciacorta, dai casoncelli (ravioli ripieni) ai pesci di lago (persico e
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