Hitohira Tanaka Manzo White #2 Deba 165mm Ebony Handle (Saya) Kiridashi. Handle to Tip Length: 81mm

Handle to Tip Length: 81mm

Weight: 895g

・当ウェブサイトからご購入の場合は、当方で、180㎜出刃、270㎜牛刀、150㎜ペティ、300㎜柳刃の木鞘が入るか確かめたものを発送しています。基本的には、以上の庖丁よりも小さい（細い）もの、またはエッジガードまたはサヤを含めた庖丁の幅＋高さ（一辺ずつのみ）を足して、以上のサイズに収まるようでしたら、入るかと思います。店舗でお買い求めの再は、確認の上ご購入くださいませ。

Size: 230mm

Hitohira Tanaka Manzo White #2 Deba 165mm Ebony Handle (Saya) Kiridashi. Handle to Tip Length: 81mmDetailed Spec Brand: Hitohira Smith: Tanaka Blacksmith Sharpener: Manzo Producing Area: Sakai Osaka Japan Profile: Deba Size: 165mm Steel Type: Carbon Steel Steel: Yasuki White (Shirogami) #2, Soft Iron Clad Handle: Ebony & Pakka Ferrule Octagonal Come with Saya Total Length: 320mm Edge Length: 172mm Handle to Tip Length: 190mm Blade Height: 50mm Thickness: 6. 5mm Handle Length: 130mm Weight: 306g Hand Orientation: Right Handed Update: 5 30, 2026