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Non viene macerato come un vino rosso
molto elegante
Presence of creamy notes of chestnut and coffee enhanced by spices (star anise
temperatura: 16-18 °C
Antica Masseria Jorche Soltema Primitivo del Salento IGP 2022 Goldmuskateller Non viene macerato come unAntica Masseria Jorche Soltema Primitivo del Salento IGP 2022 VENDEMMIA 2022 UVE (VARIET) 100% Primitivo COLLOCAZIONE GEOGRAFICA Salento ET DELLE VITI 12 anni PRODUZIONE PER ETTARO 110 ql VINIFICAZIONE Pigiatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e macerazione sulle bucce AFFINAMENTO 9 mesi in botti + 3 mesi in bottiglia TENORE ALCOOL 14% vol.
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