Fichi secchi al cioccolato fondente - 200g cultivar ottobratica L'affinamento prosegue in acciaio

L'affinamento prosegue in acciaio

non viene effettuata alcuna correzione o aggiunta di additivi: è un vino "nudo e crudo"

i nostri amici Salvatore Caparra e Carlo Siciliani hanno unito le forze di due vitigni autoctoni: il potente Gaglioppo e il robusto Greco Nero

salted or fried

Fichi secchi al cioccolato fondente - 200g cultivar ottobratica L'affinamento prosegue in acciaioPer gli amanti dei sapori decisi e speziati, questi fichi secchi sono un vero e proprio inno alla tradizione calabrese. Dimentica i dolci troppo zuccherini, qui la dolcezza naturale del fico incontra l'intensit del cioccolato fondente e un ripieno ricco di carattere. Utilizziamo solo fichi della variet Dottato tutelata dalla denominazione Fichi di Cosenza DOP. Ogni fico nasconde un cuore morbido e aromatico, un mix sapiente di mandorle e cacao