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Este café “medium high roast” se caracteriza por balancear armónicamente la acidez y el dulzor
Acompañado de barritas de pan baguette orgánico
menta y albahaca fresca
Remolachas rostizadas con miel orgánica
Chokobrot CV chocobrot Este café “medium high roast”Celebramos la mezcla de culturas, la forma tradicional de hacer pan de Austria pero con ingredientes locales. Y esta receta es el ejemplo perfecto: masa madre de cacao al 100% proveniente de bocas del toro, de Amanda y Simn Prez que son los principales y ms reconocidos proveedores de cacao de panam; chocolate amargo al 75%; y miel orgnica cruda de Mamitas Honey, que proviene de una isla libre de contaminacin y pesticidas. Ingredientes que al
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