Morandé Espumante Extra Brut Charmat Mancura nos alejamos de los métodos

nos alejamos de los métodos de elaboración tradicionales para crear vinos con un alto contenido de estos compuestos

lo que nos asegura una producción si bien limitada

Se realiza una maceración pre fermentativa fría de aproximadamente 5 días a 5°C

cuya intensidad se devela fácilmente con el nacer de las finas burbujas

Morandé Espumante Extra Brut Charmat Mancura nos alejamos de los métodosEspumante Morand Extra Brut Viedos y Vinificacin Las uvas de este espumante provienen del Valle del Limar, el cual tiene un clima particular, determinado por la Camanchaca, neblina costera hmeda y a las casi nulas lluvias invernales. El cielo limpio, la alta luminosidad y frescos vientos que circulan por el valle se conjugan a un suelo de caractersticas nicas, distinguido por su mineralidad y carcter calcreo el cual aporta una acidez sostenida y