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Mixto: Combinación de calor seco y vapor para resultados equilibrados
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ROBOT COUPE - BLIXER 45 Hornos Ultrarapidos Mixto: Combinación de calor secoBlixer 45 de Robot Coupe El Blixer 45 de Robot Coupe es un equipo profesional diseado para elaborar comidas texturizadas, crudas o cocidas, con resultados lquidos, semilquidos o pastosos. Gracias a su combinacin de cutter y batidora, ofrece un rendimiento ptimo en cocinas colectivas, residencias, hospitales y servicios de alimentacin de alto volumen. Dispone de 2 velocidades y una cuba de acero inoxidable de 45 litros, ideal para preparar entre 30 y
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