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su visión pesimista de la humanidad
generando un espacio en donde
Herman Melville no se priva de inyectar en el
Claudia Gray
Libro Cocina De Autor De Gonzalo Garay - Trayecto Variation:Trayecto. su visión pesimista de laBastian Ritcher es un alemn que ha llegado siendo un nio a Chile, como parte del grupo de colonos que poblaron el sur durante la segunda mitad del siglo XIX. Adiestrado en el racismo, fuerte y poco habituado a dejado fluir sus emociones, una serie de eventos traumticos le darn la oportunidad de replantearse su existencia y destino, lo invitarn a buscar la trasendencia a travs del arte culinario, a partir de preparaciones cargadas de simbolismos y
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