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Juliette llevará a cabo una serie de experimentos en la bodega utilizando mosto concentrado rectificado (MCR)
fue fundamental en la revitalización de este queso tradicional
Hoy vive su segunda vejez — habiendo sobrevivido tres siglos
Puntuación James Suckling 93 Puntos
TRES NAVÍOS 2023 Sauvignon Gris Juliette llevará a cabo unaLa iniciativa Tres Navos nace de la voluntad de investigar nuevas regiones vitivincolas prximas a La Seca, de poner en valor sus viedos y de homenajear a vinos que an no estn presentes en la carta de vinos. La bodega busca un vino estructurado, complejo, con capacidad de guarda y en el que la textura en boca sea protagonista. Tempranillo de mas de 20 anos y distintas variedades blancas (viura, verdejo, jerez, clairet) de mas de 60 anos. Pag Sallana en
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