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in pieces between 300 and 500 grams
Para protegerlo durante el transporte se agrega una envoltura plástica que ha de retirarse al ser entregado para que el producto pueda respirar
de ahí su increíble sabor
Para mantener las propiedades organolépticas intactas:
Jamón de Bellota 100% Ibérico de 7.5 -8 kg Presentación:Entero in pieces between 300 andCertificado por Traza y Control Doble erre negro Nuestros jamones de bellota 100% ibricos estn certificados en el registro gentico de la especie, criados en libertad y alimentados con bellotas y pastos naturales en la Sierra Norte de Sevilla. Alimentacin y cra sostenible El jamn ibrico es sometido a un lento proceso de secado y curacin en la Sierra de Aracena Jabugo, durante un mnimo de 40 meses. Presentacin Las piezas de jamn enteras se sirven en una
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