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Posee el estilo tradicional de la Rioja Alavesa remontándonos a las aspiraciones de los fundadores de la bodega
Este vino te gustará
el gusanillo
lo ha hecho ganador de galardones como el Bacchus de Oro
BOBAL NEGRO VICENTE GANDIA uva viura Posee el estilo tradicional deEste vino tinto se ha elaborado con una seleccin de uvas de Bobal procedentes de viedos de la zona alta de Utiel Requena. Con rendimientos inferiores a 1 Kg por cepa, se ha vendimiado a mediados de Octubre. Se ha realizado una maceracin pre fermentativa a 3C durante 4 das y se ha fermentado a 26C permaneciendo con sus pastas 10 das ms. Un 50% del vino ha realizado la fermentacin malolctica arropada 12 meses en barrica de roble francs de tostado
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