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allowing for more precise and sharp cuts
The 21cm Global Classic chef's knife is made of CROMOVA 18 stainless steel
symmetrical Honbazuke blade offers precise cuts in meat
Ofrece un diseño clásico con tapa de vidrio y un sistema de calentamiento rápido de 950 W
DRY-AGER - Set de sal y etiquetas para carne SAI-06 allowing for more precise andEl set DryAger incluye un surtido especial de sal para curar y sazonar carnes, junto con etiquetas resistentes para identificar cortes y tiempos de maduracin. Ideal para quienes realizan dry aging, te permite mantener un control preciso sobre la fase de curacin y el tipo de carne. Completa tu proceso con estilo y organizacin, facilitando saber qu pieza es cul y cunto tiempo lleva sin necesidad de una libreta aparte.
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