L'ANEC MUT BLANCO do alicante un 15% de racimo entero

un 15% de racimo entero

Son vinos con apenas extracción y se vinifican con roble francés (siempre usado)

Arraigo puro y toques de opulencia

con sabores maduros todavía por desarrollar en plenitud

L'ANEC MUT BLANCO do alicante un 15% de racimo enteroEste blanco homenajea con su nombre, L'Anec Mut (El Pato Mudo), a una especie de pato autctono del Peneds, criado en las zonas rurales de los alredadores de Vilafranca, cuya carne es muy apreciada por su bajo contenido en grasa. Su imagen ilustra la etiqueta de este vino que busca volver a las races, recuperando la lnea de los blancos del Peneds de los aos 80 90. Las variedades Macabeo, Xarello, Malvasa, de cultivo ecolgico, integran este coupage