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Bricco delle Viole
y luego selección de las uvas pasificadas de forma natural en la vid
ayuda a preservar la acidez natural de la fruta
así como con mariscos o quesos de cabra
DOMAINE DES ROCHES NEUVES L'Insolite, Saumur Blanc AOP | 2021 Champagne AOP Bricco delle VioleVariedades Chenin Blanc. Origen Saumur AOC, Valle del Loira, Francia. Terroir Vias de 90 aos sobre suelo silceo, una de las parcelas ms singulares de la finca. Viedo Finca fundada en 1850 por la familia Duveau en Varrains; adquirida en 1991 por Thierry Germain, sexta generacin de viticultores originaria de Burdeos. Certificada biodinmica desde 2002; parte del arado se realiza con caballos. Vinificacin Fermentacin en racimo entero a baja temperatura,
US$ 168.00
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