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Productor: Gonzalo Vega
Sistema de enfriamiento: Doble ventilador de enfriamiento y chasis dividido
formado por más de 70 mujeres de la Sierra Otomí-Tepehua de Hidalgo
Cafetalera Buenos Aires
Revista Standart Vol 39 Etiopía Productor: Gonzalo VegaLa edicin 39 de Standart Magazine, nuestra premiada publicacin dedicada a la belleza del caf, nos lleva esta vez en un viaje que comienza en frica Occidental. All, exploramos Ghana, una nacin famosa por su cacao pero cuyo caf an es un secreto bien guardado. Nos preguntamos si este origen emergente puede defenderse en taza, mientras seguimos nuestro recorrido hacia el este, donde nos adentramos en la historia compleja y a menudo contradictoria de la
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