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2 kg de Arrachera nacional
también conocido como jamón york o jamón de York
Este corte de carne es utilizado para mole de olla o para hacer guisado en salsa verde
1 kg de Cecina enchilada
Costilla de res sin hueso Gramos:600g. 2 kg de Arrachera nacionalEs un corte que se encuentra en la parte baja del lomo y se ocupa para tacos al carbn. Coccin: Plancha, asador
US$ 159.00
US$ 199.00
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