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a la plancha o en comal
listas para prepararse a la parrilla o al carbón
Este corte de ganado nacional
suele prepararse con salsas agridulces o fritas
Salchicha de cerdo PROMOS a la plancha o enLas salchichas son embutidos a base de carne picada. Para la elaboracin se suelen aprovechar las partes del animal, como la grasa, las vsceras o sangre. Esta carne se introduce justamente en una envoltura que es tradicionalmente la piel del intestino del animal. Coccin: Plancha, asador, sartn, cocida
