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cuando la adolescente Enid vivía en esa casa
ya han transitado más de 20 mil personas
un niño de una inteligencia excepcional que cuestiona y desafía al mundo que le rodea
cosa que me ha convertido en una gran diana
Libro La Buena Mano (Rustica) De Santa Cruz, Lucia - Aguilar Variation:Aguilar. cuando la adolescente Enid vivíaY es as que he decidido entregar aqu muchas memorias, sueos y reflexiones, junto a las recetas coleccionadas a travs de una vida, en una mezcla anrquica que alterna en un desorden quizs deliberado un poco de historia, de literatura, de nostalgia y de recuerdos, con recetas y recomendaciones prcticas. La cocina es, en gran parte, una alquimia que exige rigor y precisin tcnicas y mtodos. Pero para m es sobre todo un arte que conjuga los verbos
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