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confitados en aceite aromatizado de ajo con el toque picante que le aporta la cayena
pasando por Ribeira Sacra y Monterrei
la bodega de Tempos Vega Sicilia situada en la D
guardada celosamente a lo largo de generaciones
Rosado El Ternero 75cl cocido confitados en aceite aromatizado deUvas procedentes de viedos de ms de 25 aos, recolectadas mediante vendimia manual. Posteriormente se maceran en fro durante las horas necesarias hasta obtener un mosto sangrado con el color, olor y estructura deseados. Una vez desfangado, el 40% fermenta en barricas de roble francs de 400 litros y el resto de depsitos de acero inoxidable. Tras la fermentacin, reposa sobre sus las durante al menos un mes, lo que le aporta densidad. Todos nuestros vinos
