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Plancha de Cold Rolled con dos tapas centrales para sarteneo

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Cubo entero (full): 22 x 22 x 22 mm

AC 140 MDAB INFRICO Madurador de carne para 140 litros Molinos para Pan Plancha de Cold Rolled conArmario madurador de carnes para llevar a cabo el proceso conocido como Dry Aging. Exterior Acero lacado negro. Interior en Acero Inox AISI 304. Capacidad 140L Dimensiones: 600 mm ancho x 680 mm fondo x 824 mm alto. Temperatura 0 16C Controlador digital con control de temperatura, humedad y teclado tctil. Incorporacin de iluminacin LED tonalidad especial carne. Reduccin en el consumo energtico entre 80% y 90%, respecto a una bombilla tradicional.