Fermentadora 8 Charolas UNOX - XEKPT-08EU-C Monterrey Comercial Modelo: EM3/1A+1Q+1P

Modelo: EM3/1A+1Q+1P

su estructura ligera con materiales innovadores brinda durabilidad y eficiencia en espacios reducidos

Las parrillas superiores de hierro fundido soportan peso y temperatura de forma consistente

Mantén tus productos frescos y contribuye a la preservación del planeta

Fermentadora 8 Charolas UNOX - XEKPT-08EU-C Monterrey Comercial Modelo: EM3/1A+1Q+1PDESCRIPCIN: La produccin de humedad con una caldera permite el control separado de la temperatura y el contenido de humedad durante la levadura. Un sensor preciso controla constantemente la cantidad de humedad en cualquier momento durante el proceso. El techo de la cmara de pruebas est diseado para evitar la formacin de gotas de condensacin que, de lo contrario, podran caer sobre la masa. Un sistema de recuperacin permite reutilizar el agua condensada