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Vaillons forma parte de las parcelas ya convertidas a cultivo orgánico
notas florales y una base tánica firme
Finca certificada orgánica desde hace décadas
Cariñena (Carignan) 100%
GD VAJRA Nebbiolo Langhe DOC, Piemonte | 2024 Chateauneuf du Pape Vaillons forma parte de lasVariedades Nebbiolo. Origen Langhe Nebbiolo DOC, Piemonte, Italia. Terroir Viedos repartidos en distintas comunas de las Langhe, sobre suelos calcreo arcillosos tpicos de la zona. Viedo Finca certificada orgnica desde hace dcadas, dirigida por la familia Vajra en Barolo. Vinificacin Fermentacin con levaduras autctonas y crianza breve, pensada para expresar la fruta y frescura del Nebbiolo antes de su paso a Barolo. Degustacin Rojo rub con reflejos
