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El termómetro infrarrojos con puntero laser y funda de Lacor es un producto que facilitará el control de las temperaturas de conservación o elaboración de alimentos a los profesionales de hostelería
-Hervir los 500 g de azúcar en medio litro de agua
las asas o agarraderas son metálicas
Dosificador Profesional De Masas Para Reposteria Lacor Mide cantidades desde 0En la repostera profesional el embudo dosificador es imprescindible para realizar un trabajo cmodo, rpido, limpio y preciso: rellenar moldes con masas ligeras o cremas; relleno de pasteles, tartaletas; decoracin de tartasEn la cocina salada, adems de utilizarlo para rellenos, el dosificador le ayudar a conseguir las mejores presentaciones en el emplatado. Este dosificador es totalmente ergonmico, manejable con una sola mano. La boca superior es amplia
