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Con este kit podrás hacer este delicioso postre
El molde es de silicona y plástico
El cortador es muy sencillo de usar
Contenido: 2 moldes
Cuchara para Esferificaciones de Acero Inoxidable IBILI Con este kit podrás hacerCuchara para Esferificaciones de Acero Inoxidable IBILI Una de las tcnicas nuevas en el arte culinario es la ESFERIFICACION, este proceso popularizado por el Chef Ferrn Adri y consiste en proporcionar forma de esfera, como bien indica su nombre, muy similar a las huevas de pescado. a ciertos ingredientes del plato. Despus de haber hecho las esferas de marras hay que recogerlas del liquido en el que han cado, y para hacerlo no vale cualquier cuchara,
US$ 40000.00
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US$ 37500.00
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