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Su paso en boca es carnoso
nootas herbáceas y levadura
anís de hinojo y hierbas silvestres
pasta y guisos de aves
Tara Pinot Noir 2020 TORO Su paso en boca esTara Pinot Noir es un vino tinto elaborado por Via Ventisquero de la D. O. Atacama. De color rub claro presenta una nariz compleja, con aromas a cerezas y frambuesas, mezclados con notas de champin, hojarasca y sotobosque. La percepcin en boca es intensa, con una acidez crujiente, taninos firmes y buena estructura. Se nota su mineralidad y tensin en boca, debido a su procedencia de suelos de origen calcreos. Se siente casi salado por la influencia del
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