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Alexandra Pagán Vélez (Puerto Rico)
ya sea viendo una serie o scrolleando las historias de Instagram
de manera notable
trata de analizarse a sí mismo y acercarse a una nueva comprensión de los temas principales
La invención de la comida Literatura universal Alexandra Pagán Vélez (Puerto Rico)Detrs de nuestros platos de comida, hay cientos de historias que explican por qu comemos lo que comemos. Ya sea que compremos una sopa lista en el supermercado o que recojamos una fruta fresca de la sombra de un rbol, nuestra relacin con los alimentos es compleja, profunda, y excede nuestras elecciones individuales. Una relacin cambiante, que necesitamos repensar en el contexto de una crisis climtica y de salud pblica que nos convoca a nivel
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