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che combina finezza e struttura con un perfetto equilibrio tra Chardonnay e Pinot Noir
La produzione segue un’impostazione che ha segnato la storia recente dei bianchi italiani: fermentazione malolattica e affinamento in barrique
croissant appena sfornati con ripieno di nocciole
Uva rara e Vespolina e porta la denominazione Provincia di Pavia Rosso IGT
Bourgogne blanc la combe Domaine derain saint aubin Toscana che combina finezza e strutturaNome: Bourgogne Blanc "La Combe" Domaine Derain Annata: 2022 Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati Profumo: Note di agrumi (limone, pompelmo), mela verde e pera, con accenni minerali e un leggero sentore di miele [1] . Sapore: Fresco e vivace, con una buona acidit e una struttura equilibrata; al palato emergono sapori di frutta a polpa bianca e una piacevole mineralit [1] . Abbinamenti: Ideale con pesce grasso (come salmone o tonno),
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