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mentre in bocca la nota salina va a braccetto con un'acidità affilata come un bisturi
Sauvignon Blanc
Esci dalla comfort zone con tre fra le bollicine più particolari di casa Secco
VITIGNI Chardonnay 85%
Murgo Brut regione-puglia mentre in bocca la nota*Annata 2023* Al Secco lo consigliamo spesso come primo passo alla scoperta dei metodi classici con le uve italiane, perch fatto come si deve e piace a tutti. Il Brut di Murgo nasce dal Nerello Mascalese coltivato sull'Etna (uva rossa lavorata come bollicina bianca), assorbe dal vulcano una bella mineralit calda, ha note floreali e agrumate e tanta freschezza beverina. Perfetto in ogni occasione. REGIONE Sicilia VITIGNI Nerello Mascalese METODO
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