Cannonau di Sardegna 2023 | Pusole grappa to avoid interfering with the

to avoid interfering with the tasting experience

followed by a long two-week post-fermentation maceration to extract the true soul of the terroir

and sun-drenched soul of the Ogliastra region

An exceptional lineup

Cannonau di Sardegna 2023 | Pusole grappa to avoid interfering with theLa Cantina Pusole si trova a Lotzorai, nel cuore dellOgliastra, e appartiene da quattro generazioni alla famiglia Pusole. Gli 11 ettari di vigneti, tra Lotzorai e Baunei, sono gestiti dai fratelli Roberto, Loredana e Lorenzo, che uniscono viticoltura, allevamento brado di suini e coltivazioni tradizionali. I vitigni principali sono Cannonau rosso e bianco e Vermentino, coltivati con metodi tradizionali e sostenibili: alberello per il Cannonau, guyot