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la lama è ricavata da acciaio inox di ottima qualità 50CrMoV15 e ha una durezza elevata (HRC 53-57) ed una ottima flessibilità e inossidabilità
ideale per eseguire tagli spessi di carne
di forma ovale
con una struttura speciale a 5 strati (alluminio ed acciaio inox)
Scavino melone Parma cm 20 ctg_ca662b89c45d la lama è ricavata daben pensato per una pratica funzione, semplice da pulire. Lavabile in lavastoviglie.
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