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intense and refined with notes of wild berries and well-integrated spice
Affinamento: 24 mesi in rovere francese da 225 lt
Aging: 14 months in barriques followed by an additional 12 months in bottle
floral hints of violet combined with toasted notes of leather and tobacco
Abate Nero Dosaggio Zero Metodo Classico TRENTODOC Trentino Umbria intense and refined with notesTipo: Spumante metodo classico Regione: Trentino, Italia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 80%, Pinot Nero 20% Affinamento: almeno 24 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino, perlage fine e persistente. Al naso frutta a polpa bianca con gradevoli sentori vegetali ed un richiamo agli agrumi. Al palato secco, caratterizzato da un piacevole ed equilibrato mix di freschezza e sapidit, con un elegante fondo di
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