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carne e formaggi
permette al vino di sviluppare una struttura raffinata e una gamma aromatica ricca e avvolgente
succo d'arancia con un pizzico di kirsch
Le uve vengono raccolte a mano in piccole cassette
Diamante Bianco del Ticino DOC Bottiglia:75 cl carne e formaggiIl Diamante Bianco del Ticino DOC un autentico gioiello enologico, frutto della passione e della meticolosa cura dell'azienda Delea. Questo pregiato vino nasce da una selezione accurata delle migliori uve bianche di Chardonnay, Mller Thurgau e Sauvignon Blanc coltivate nel cuore del Canton Ticino. La vinificazione avviene con fermentazione in barriques nuove di rovere francese da 300 litri, provenienti dalla Borgogna. L'affinamento sui lieviti si
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