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Blend di uve autoctone calabresi (Lacrima piccola di Bova
dove la complessità non deriva dalla tecnologia di cantina
I tannini sono particolarmente setosi e ben rifiniti
che lasciano rapidamente spazio a un'intensa scia minerale di pietra focaia e idrocarburo
Bourgogne Aligoté 2022 - Armand Heitz Pinot Noir Blend di uve autoctone calabresi100% Aligot Bianco Armand Heitz, giovane e visionario interprete della Borgogna contemporanea, sta portando avanti una rivoluzione silenziosa basata sui principi della rigenerazione del suolo e della biodiversit. Con questo Bourgogne Aligot, Heitz restituisce nobilt a un vitigno troppo a lungo considerato "minore" rispetto allo Chardonnay, dimostrando come possa invece generare vini di straordinaria tensione e piacevolezza. L'annata 2022,
US$ 146.30
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