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La serie MIYABI Kaizen II rappresenta il connubio perfetto tra maestria giapponese e tecnologie moderne
Materiale: alluminio
Casseruola 1 manico cm
Blade treated with FRIODUR® cryogenic hardening for exceptional edge and corrosion resistance
Zwilling MIYABI 5000 FCD Coltello Nakiri cm 17 Saldato taglieri La serie MIYABI Kaizen IIIl coltello nakiri della linea 5000FCD di MIYABI un autentico capolavoro di design e funzionalit. Con una lama lunga 17 cm, realizzata con un nucleo in acciaio FC61 e rivestita da 48 strati di acciaio inossidabile, offre un'affilatura straordinaria e unestetica damascata unica. La lama temprata con il metodo FRIODUR e ulteriormente affinata con indurimento a freddo, conferendole una resistenza eccezionale e una durezza estrema. Questo coltello, ideale
