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Abbinamenti: Perfetto con carni rosse grigliate
la rivista Falstaff ha assegnato un punteggio di 91 punti
90 punti Falstaff 2023
dessert freschi o golosi
Centovalli Ticino DOC - Merlot Chiappini Formato:75 cl Abbinamenti: Perfetto con carni rosseOrigine: Brissago, Canton Ticino, Svizzera Vitigno: 100% Merlot Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei Profumo: Aromi complessi di frutta rossa matura, come ciliegia e prugna, accompagnati da note speziate e leggere sfumature di vaniglia Sapore: Secco, strutturato, con tannini morbidi e ben integrati. Al palato emergono sapori di frutti di bosco, con una piacevole freschezza e una leggera nota minerale Gradazione alcolica: 13. 5%
