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Si consiglia il suo utilizzo anche su dolci e frutta (in particolare su fragole
Emergono inoltre lievi sentori speziati
certificato dal marchio di qualità «Terroir Chêne»
La vinificazione avviene in barriques
Champagne Brut Rosé Vintage AOC Vitigno-Malbec Si consiglia il suo utilizzoUn ros profondo e fruttato, espressione di maturit e intensit, con la luminosit di unestate calda e secca. Il suo colore rosa salmone, con riflessi rosso vivo, cattura lattenzione con profondit e intensit. Leffervescenza fine e dinamica si unisce alla freschezza del bouquet, ricco di aromi estivi che spaziano dai frutti gialli maturi e succosi (pesca della vigna), ai frutti rossi leggermente acidi (ribes), fino agli agrumi vivaci come larancia rossa.
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