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Abbinamenti: Ideale con primi piatti saporiti
con una struttura leggera e tannini morbidi
su terreni argillosi e calcarei che offrono al vino una spiccata mineralità e struttura
Si abbina bene anche con formaggi stagionati e primi piatti saporiti
Ribeca IGT - Perricone Rossi Firriato Monteggio Abbinamenti: Ideale con primi piattiOrigine: Agro di Trapani, Sicilia, Italia Vitigno: Perricone Colore: Rosso rubino intenso con lievi sfumature granate Profumo: Intenso e complesso, con note di ciliegia nera, more mature e accenni di spezie dolci. L'aroma si arricchisce di sfumature di tabacco, pepe nero e note balsamiche, tipiche del terroir siciliano. Sapore: Strutturato e avvolgente, con tannini morbidi e ben integrati. Presenta un ottimo equilibrio tra freschezza e intensit, con
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