Lardo di Colonnata Peso:1kg l’uso di spezie e aromi

l’uso di spezie e aromi naturali

accuratamente selezionati per conquistare il palato di chi ama i prodotti golosi che esaltano le eccellenti materie prime

impregnato di succo di pera e Armagnac

Una vera e propria prelibatezza che celebra la ricchezza della cucina napoletana

Lardo di Colonnata Peso:1kg l’uso di spezie e aromiUneccellenza toscana prodotta nel paese di Colonnata, sulle Alpi Apuane. Questo pregiato lardo, ottenuto da suini italiani, viene lavorato secondo la tradizione secolare, massaggiato con sale marino grosso e stagionato per almeno 6 mesi in conche di marmo bianco di Carrara. Aromi naturali e spezie arricchiscono il suo sapore durante la maturazione. Il risultato un prodotto dal profumo intenso e un gusto dolce e delicato, con una fragranza unica che