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Deal Breaker e All In: Imperial Stout decostruita — la versione base di una BA Stout
Note speziate e agrumate in un corpo chiaro e leggero
è una IPA ambiziosa che porta in etichetta l'immagine frontale di un obice — un cannone da cui
2ª classificata nella categoria Session IPA al concorso Birra dell'Anno 2025 di Unionbirrai
L'Acino | Barbera 2020 | 14,5% | Vino Rosso 75 Cl. Vino Rosé Deal Breaker e All In:La Barbera da 14,5% vol. di L'Acino: vitigno non autoctono coltivato in Calabria, affinato 14 mesi in botte. Note di frutti rossi maturi, spezie da legno e un'acidit vivace. L'Acino nasce nel 2006 a San Marco Argentano (Cosenza), sulla Piana di Sibari, Calabria, dal progetto di tre amici, oggi guidato da Dino Briglio. Vitigni autoctoni quasi dimenticati Mantonico, Magliocco, Guarnaccia Bianca, Greco coltivati in biodinamica.
