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seguita da un affinamento di circa due anni in barriques di rovere francese da 225 litri
rotondi e ben integrati
La Cuvée Alpha Rosé di Jacquart è una bollicina rosata estremamente elegantemente
Questo vino è il risultato di una lavorazione accurata che prevede fermentazione a temperatura controllata e macerazione prolungata
Charme Spumante Brut Svizzera IGT Vitigno-Folle Blanche seguita da un affinamento diLo Spumante Charme nasce nel 1995, grazie ad un'intuizione rivoluzionaria di Angelo Delea che ha trasformato l'aperitivo svizzero producendo uno spumante ticinese utilizzando l'uva pi diffusa del territorio: il Merlot. Cos, sull'onda del successo di questo vitigno vinificato in bianco, ha visto la luce il primo Spumante Blanc de Noir prodotto al 100% con uve Merlot. Uno spumante vinificato da sempre con il metodo Charmat lungo, con un assemblaggio
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