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Felpata all'interno
Semilavorato per uso professionale a base di farina di grano tenero tipo “0”
semi di girasole
Le farine FAST sono ottenute da un’attenta selezione di grani italiani ed esteri che garantiscono la costanza del prodotto e con un buon contenuto di glutine
Primamacina Noir Formato:12.5 kg Felpata all'internoFarina INFIBRA per uso professionale, ottenuta dalla prima macinatura del chicco di grano, con cruschello, farinetta e germe di grano. Un profumo e una consistenza uniche per prodotti da forno di eccezionale gusto e fragranza. Ideale per la preparazione di pane rustico, focaccia e preparazioni varie a media e lunga lievitazione.
