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Il succo d'uva rimane a contatto con bucce e vinaccioli durante la fermentazione
Il risultato è uno scotch liscio
con un gradevole sentore di erbe aromatiche che accompagna verso un finale di grande ampiezza ed eleganza
Prodotto con uve interamente di Greco Beneventano
Cantina Caldaro Pinot Nero 2021 Sparkling Il succo d'uva rimane aEccellente Alto Adige Doc Pinot Nero di San Michele Appiano. Al naso note molto intense di bacche e spezie vengono percepite mentre in bocca leggero, fresco ed elegante.
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