Alpharoma (Rakau) Barleywine 5% Beta Acid 3

5% Beta Acid 3

It was born as a variant of Brewer's Gold in the early 70s through spontaneous pollination

Essenziale in alcune Lager per un aroma delicato tramite late hoppyng

Mathon come altre cultivar di Golding risultano essere state selezionate verso la fine del 1700

Alpharoma (Rakau) Barleywine 5% Beta Acid 3Pi conosciuto con il nome Rakau questo eccezionale luppolo neozelandese, si presenta con sfacciate note agrumate, tropicali, albicocca dominante, che lo rendono tuttora ricercato dai migliori birrai. Davvero molto resistente alle malattie, con fogliame verde scuro, e crescita molto vigorosa. Maturazione tardiva. Alpha Acid 5,8% 10,9% Beta Acid 2,6% 4,8% Co Humulone Composition 27% Myrcene 44% 65% Humulene 15%