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è ottenuto da uve raccolte esclusivamente a mano verso le prime settimane di ottobre
Affina in grandi botti di rovere
prodotto esclusivamente nelle annate più fresche
mantengono una facilità di beva difficilmente eguagliabile
Grappa Riserva 18.46 cl.70 Con 4 Ballon - Mazzetti D'Altavilla grappa riserva è ottenuto da uve raccolteDal paziente invecchiamento in legni di pregio nasce Riserva 18. 46, il prodotto di sapienti tagli di cantina il cui nome oltre 18 mesi di invecchiamento nella batteria numero 46 rimanda direttamente alla data di fondazione dellazienda. Distillazione: con processo discontinuo e successivo invecchiamento per oltre dodici mesi in barriques di Rovere dAllier,ottenuto dalle vinacce dei rossi Barbera e Dolcetto,fusi per creare un blend, in una perfetta
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