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pasta e patate con provola
Corvina 70%
Dalla vinificazione in purezza delle uve pregiate di Glera al 100%
Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati
CALATURI AGLIANICO DEL VULTURE DOCG 2015 SUPERIORE RISERVA wine box pasta e patate con provolaVino rosso prodotto solo con le uve Aglianico del Vulture provenienti dal vigneto Calaturi, un vigneto di un ettaro di cinquantanni circa. La raccolta viene effettuata rigorosamente a mano, generalmente a fine ottobre. Vinificato in acciaio, affina per ventiquattro mesi in botti di rovere di Slavonia da 50hl ed altri due anni di affinamento in bottiglia.
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