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La sapidità marina tipica del Ponente ligure emerge nel finale
metodo ancestrale
pepe nero e sottili sfumature iodate e minerali
evitate temperature troppo fredde per non mortificare il corredo aromatico e la struttura
Vince' Lazio IGT 2023 - Monti della Moma Fiano La sapidità marina tipica delMalvasia, Procanico, Roscetto Bianco Affinamento in acciaio Vince' un viaggio sensoriale tra le colline del Lazio, un omaggio alla biodiversit locale e alla tradizione vinicola regionale. Questo blend sapiente unisce la struttura della Malvasia, la freschezza del Procanico (Trebbiano Toscano) e l'originalit del Roscetto, un vitigno raro e prezioso. Grazie all'affinamento svolto interamente in acciaio, il vino preserva intatta la fragranza del frutto,
