Chablis Vieilles Vignes 2019 - Domaine Roland Lavantureux Assyrtiko affinamento in acciaio per 12

affinamento in acciaio per 12 mesi

una spiccata "vinosità" e un finale piacevolmente speziato

questa piccolissima proprietà di soli 0

quasi tattile

Chablis Vieilles Vignes 2019 - Domaine Roland Lavantureux Assyrtiko affinamento in acciaio per 12100% Chardonnay Bianco Fermentazione 40% in acciaio 60% in rovere francese Se lo Chablis classico freschezza, il Vieilles Vignes (Vigne Vecchie) di Lavantureux profondit e materia. Prodotto da parcelle con oltre 50 anni di et, questo vino affonda le radici nel cuore calcareo di Lignorelles. L'annata 2019, solare e concentrata, ha permesso di ottenere uno Chardonnay di straordinaria ricchezza, mantenendo intatta quella tensione salina che rende unico